夜晚來臨，城市慢下來，在南京祿口附近一處超過2.5萬方的倉庫里，燈火通明，一片忙碌。

這里就是蘇寧物流南京加工中心，每天晚上11點(diǎn)到凌晨6點(diǎn)，超過100噸的蔬菜水果在這里匯集，相當(dāng)于30余個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的量。

在這里，生鮮蔬果經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)檢、分揀、包裝，再由司機(jī)運(yùn)送到南京以及周邊地區(qū)的蘇寧小店。第二天早上9點(diǎn)開始，昨晚下單購買的市民們便可以到蘇寧菜場(chǎng)自提新鮮蔬果。

疫情期間，像蘇寧菜場(chǎng)、美團(tuán)買菜這樣的到家、到店業(yè)務(wù)模式，立馬就顯示出了優(yōu)勢(shì)。蘇寧物流加工中心作為蘇寧菜場(chǎng)模式的重要支撐，承接果蔬的質(zhì)量把關(guān)、中轉(zhuǎn)、二次加工等功能。

由于交通管制等原因，線下的果蔬市場(chǎng)受到劇烈沖擊，市民們出門買菜也變得非常不便。據(jù)了解，蘇寧物流南京、北京、上海三地加工中心的訂單量，從春節(jié)到現(xiàn)在至少翻了5倍，南京則暴漲8余倍。

面對(duì)爆發(fā)的到家業(yè)務(wù)，蘇寧物流快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，協(xié)同上下游供應(yīng)鏈，通過加強(qiáng)大數(shù)據(jù)預(yù)售，嚴(yán)控菜品安全，優(yōu)化加工中心流程，確保疫情期間也能滿足市民“今日訂明日取”的服務(wù)時(shí)效。

蘇寧物流依托蘇寧全場(chǎng)景零售布局優(yōu)勢(shì)，協(xié)同家樂福、蘇寧小店、蘇鮮生等場(chǎng)景，在市民與菜農(nóng)之間架起了一座貨物高效流通的橋梁，一方面幫助打開了農(nóng)產(chǎn)品的銷路，助力農(nóng)產(chǎn)品上行；另一方面通過全力保障“菜籃子”供應(yīng)，滿足民生需求。