9月14日,“蟹滿中秋 順豐而來 2021新孟河大閘蟹首屆云上開捕節(jié)”在江蘇諾亞方舟農(nóng)業(yè)科技有限公司常州生態(tài)養(yǎng)殖基地盛大開啟。本次開捕節(jié)首次采用云上直播的形式,順豐速運作為新孟河大閘蟹“官方唯一指定物流服務商”,與線上、線下嘉賓、觀眾一起見證這萬眾歡騰的時刻。

大閘蟹保鮮“接力跑”拉開帷幕

開捕節(jié)伊始,中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心主任徐跑、諾亞方舟總經(jīng)理戴飛、順豐速運常州區(qū)總經(jīng)理黃偉、恒順醋業(yè)總經(jīng)理李國權共同敲鑼擊鼓宣布2021年新孟河大閘蟹正式開捕,隨后順豐速運常州區(qū)大閘蟹保鮮“接力跑”也正式拉開帷幕。

作為快遞行業(yè)標桿企業(yè),順豐在2008年于全國率先嘗試大閘蟹寄遞業(yè)務,迄今為止整整14年的時間,一直在為大閘蟹的“保鮮”努力。順豐速運與諾亞方舟牽手多年,持續(xù)優(yōu)化大閘蟹的包裝運輸方案,調(diào)整運輸資源,注入科技力量。順豐包裝實驗室研發(fā)的EPP環(huán)保泡沫箱,也在本次開捕節(jié)上首度亮相。開捕節(jié)期間,順豐速運更是現(xiàn)場待命,確保消費者第一時間得以“嘗鮮”。

場景化物流服務,定制化保鮮包裝

直播期間,順豐速運總經(jīng)理黃偉告訴記者,“為應對開捕節(jié)后新孟河大閘蟹的寄遞單量劇增,讓不同地方的消費者可以足不出戶地最快品嘗到來自原產(chǎn)地鮮活美味,今年順豐速運提前就開始從四個‘維度’布局和保障。”

首先速度上,順豐全面布局基礎資源。為緩解新孟河開捕節(jié)高峰寄遞壓力,順豐加大人力、物資、設備等資源投入。順豐自主研發(fā)的大閘蟹自動分揀機、打包機、塑封機等皆已在新孟河投入使用。諾亞方舟總經(jīng)理戴飛亦表示,自動分揀機操作非常方便,且使用流程簡單。以前需要多人做的事,現(xiàn)在只需一名人員進行輔助操作即可,在提升打包效率,降低分揀成本、解決人工分揀重量問題上給了他們很大的幫助。

其次溫度上,順豐加大核心運力資源投入。為加快運輸時效,順豐投入1駕自有全貨機資源及眾多散航資源;新增7個中轉(zhuǎn)班次、25臺營運車輛及81個大閘蟹收寄點,3D時效覆蓋208個城市,為保鮮搶時間。此外,順豐調(diào)度管理系統(tǒng)會對大閘蟹快件的派送做單獨跟進,確保大閘蟹快件享受優(yōu)先派送權。

再次是感知度層面,除了硬性資源投入,順豐速運常州區(qū)還針對諾亞方舟電商客戶成立專項客服小組,受理客戶的咨詢和服務。最后體驗度層面,全方位升級大閘蟹包裝。本次大閘蟹包裝采用順豐包裝實驗室研發(fā)的EPP環(huán)保泡沫箱,與傳統(tǒng)的泡沫箱比起來,不僅可以循環(huán)使用,綠色環(huán)保,保溫效果更明顯,能大大降低大閘蟹的死亡率。而且,泡沫箱內(nèi)還放置了諾亞方舟與恒順醋業(yè)聯(lián)合開發(fā)的吃蟹三件套加恒順蟹醋,讓專業(yè)吃蟹工具隨著順豐運輸?shù)拇箝l蟹走進千家萬戶,為消費者提供更人性化的吃蟹體驗。

活動中,徐跑主任向公眾介紹,新孟河大閘蟹之所以能夠在9月大閘蟹集中上市期脫穎而出,得益于在“諾亞1號”基礎上自主培育的全新大閘蟹早上市品種“諾亞2號”,使得新孟河大閘蟹能夠更早成熟上市,成熟度更高,也更加鮮甜肥滿。

現(xiàn)場隨機捕獲的大閘蟹中,母蟹最重可達5兩2,公蟹最重可達6兩4 。諾亞方舟總經(jīng)理戴飛在開捕過程中介紹,新孟河大閘蟹2021年的產(chǎn)量中,預計母蟹4兩以上、公蟹5兩以上的占比可達60%以上,且品相、品質(zhì)更佳,在中高端大閘蟹消費群體有口皆碑。加之順豐速運的保“鮮”護航,新孟河大閘蟹能第一時間達到消費者手中,因此在同期上市的大閘蟹中銷售優(yōu)勢更加明顯。

為保障新孟河大閘蟹運送的時效性,順豐創(chuàng)新的腳步從沒停止過,從過去單一運輸?shù)饺缃裉峁┤�方位綜合解決方案。順豐不滿足于扮演一個快遞服務商的角色,而是基于快遞物流進化為綜合服務商。

如今,順豐已在配送端的基礎上,將產(chǎn)業(yè)延伸至價值鏈前端的產(chǎn)、供、銷、配等環(huán)節(jié)。未來,順豐還將通過大數(shù)據(jù),對消費行為進行預測,規(guī)劃大閘蟹養(yǎng)殖布貨計劃、配送方式,與政府、大閘蟹行業(yè)協(xié)會、眾多大閘蟹經(jīng)營者一起,為整個大閘蟹供應鏈體系提供更加完善的服務和方案。