首創全鏈整合模式，響應大灣區建設，玉湖冷鏈受到業內關注。

電子雜志報道截圖

最新一期的《采購&冷鏈》雜志，以《玉湖冷鏈打造千億級食品交易基地》為題，對廣東省冷鏈協會一行近日參觀玉湖冷鏈(廣州)交易中心項目施工現場，以及召開座談會的情況進行了專題報道，以下是報道全文。

電子雜志報道截圖

5月25日上午， 應企業邀請，廣東省冷鏈協會、廣東省連鎖經營協會連同一眾冷鏈企業領導、工程師前往花都參觀玉湖冷鏈（廣州）交易中心項目地的施工現場，并隨后進行交流座談。

協會一行在玉湖冷鏈廣州項目負責人引導下，參觀了正在施工的項目現場，并聽取了交易中心園區建設布局介紹。

現場走訪

目前正在建設的玉湖冷鏈（廣州）交易中心位于廣州市花都區花東鎮山前旅游大道與大廣高速交匯處，以國際標準建造12+萬噸級冷庫（廣東省首個全溫區冷鏈倉儲交易園，包含零下60度超低溫庫）、智慧物流分撥中心、展示交易區、綜合加工配送區、電商前置倉等核心功能區及生活服務配套區。

項目應用自動化立體倉儲、可視化實時監控操作等先進冷鏈物流和信息技術，實現全流程不斷鏈溫控、庫內無人化管理。

現場走訪

并將運用5G技術、大數據技術建設B2B電商交易平臺、冷鏈物流數據管理平臺、食品溯源系統等，以綠色、節能、環保的可持續發展理念，打造現代化、國際化、智能化、標準化的冷鏈食品供應鏈基地。

項目總用地面積超過20萬平方米，計劃于2023年第二季度投產運營。

隨后，協會一行與玉湖冷鏈高層進行座談交流。玉湖冷鏈（中國）有限公司董事長陳少群與玉湖冷鏈廣州公司董事長楊鵬分別對玉湖冷鏈公司情況以及廣州項目情況分別作出了詳細的介紹。

座談交流

項目的投資方玉湖集團是總部設于香港的跨國實業投資集團，深耕中國、澳洲和泰國地區，經過二十年穩步經營，已形成以國際食材供應鏈、產業綜合開發運營為雙核心，以冷鏈市場與供應鏈管理、漁農業投資與經營、綜合體開發與運營為三大戰略業務板塊的全鏈賦能型實業投資組合。

2020年，玉湖集團針對「疫情時代」下國際貿易壁壘和食品安全的雙重挑戰，制定「玉湖冷鏈大中華區戰略」。玉湖冷鏈「打造線下流通標準、賦能線上數智貿易」，以首創全鏈整合模式，潛心打造供應穩定、安全可溯源的全球冷鏈食材供應鏈體系。

玉湖以重資產布局國際冷鏈食品交易中心實體網絡，協同全球食品貿易領袖級企業、重量級貿易商、品牌生產商、優質出口商、核心經銷商，打造云上玉湖交易服務平臺，實現線上線下雙接軌、助力國內國際雙循環。

玉湖冷鏈（廣州）交易中心項目效果圖

玉湖冷鏈迅速展開全國布局，持續落子重點樞紐，點亮「四橫四縱」國家冷鏈物流骨干通道網絡，首批項目均已開工建設，分別列為廣東、四川兩省的省重點項目及武漢市重點項目，是中國在建的最大冷鏈項目群。

其中位于廣州花都的玉湖冷鏈（廣州）交易中心依托廣州市國家中心城市地位，借助粵港澳大灣區唯一大型空鐵雙樞紐花都區的區位優勢和綠色金融創新改革試驗區優勢，致力建設連接海港、空港經濟發展的橋頭堡，將打造成為粵港澳大灣區進出口冷鏈食品供應鏈千億級交易基地、全國綠色智慧冷鏈物流示范基地和全球冷鏈網絡樞紐中心。

玉湖冷鏈（廣州）交易中心項目位列「十四五」期間廣東省與跨國企業合作發展「一號」項目，并連續三年入選廣東省重點項目。

座談交流中，與會人員就關于交易中心項目冷庫標準化建設、冷鏈資源整合以及商業模式創新等問題進行交流發言，業內工程建設專家也圍繞冷庫制冷設置、提升機等設施配置的使用效率提出了專業意見。雙方將圍繞建成的交易中心進行深入的冷鏈專業交流與廣泛的商務合作。